Depuis le début des années 2000, j’ai eu la possibilité de travailler avec différents éditeurs. Tout d’abord Belin, avec Jean-François Coulais et Pierre Gentelle, pour le beau projet Terre des Villes, qui s’attachait à retracer l’évolution des paysages urbains à travers le temps de villes remarquables du monde entier. J’ai pu travailler aux volumes consacrés à Naples, Paris et Rome. Ce fut ensuite ma thèse, publiée aux Presses de la Sorbonne, et ensuite une collaboration de plusieurs années avec Larousse, pour des ouvrages grand public qui ont ouvert une nouvelle collection. Ces parutions ont permis de faire découvrir une géographie attrayante et même spectaculaire. J’ai aussi participé à différents ouvrages scientifiques collectifs ce qui m’a permis de partager mon travail avec différents collègues.

Avec mon épouse, j’ai eu jusqu’à présent le bonheur d’écrire sous le nom des Époux von Grüt trois albums jeunesse, toujours chez Larousse, ce qui nous a ouvert de nouvelles perspectives d’écriture et de découvertes.